有關食用化學研究的小論文（有關食用化學研究的小論文題目）
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誰有初中化學小論文?300字左右`
初三化學小論文篇1 溶液溶解度的探究 上周，我們已經學完第九單元《溶液》課程的全部內容，在回顧單元知識的過程中，我著重回憶對溶解的加深理解，記得課后還曾經向劉老師求教空氣和合金也是溶液，也有溶解度的概念，劉老師還在課上告訴我們一些溶液的形成和物質溶解時伴隨著吸熱和放熱現象等等。
我便在一片和諧的氣氛中拜訪了堿金屬原子、放射性原子以及惰性原子等等原子王國。各王國的特色是不同的，正如妍麗的百花，繽紛多姿。龐大眾多的原子王國間有 “戰爭”，也有“和平”；有的王國和睦相處，結為近鄰，比如氫原子王國和氯原子王國就是這樣；有的卻戰火綿延，雙方為了奪取原子，互不相讓。
如果加熱得太快，膨脹的空氣來不及通過多孔的蛋殼跑出去，蛋殼就會開裂。為了防止出現這種情況，有經驗的廚師會建議在煮蛋的時候要用冷水小火慢慢地煮。如果雞蛋煮的時間過長，你還會發現在蛋黃的表面呈現灰綠色，這是因為化學反應產生了一種叫做硫化鐵的化合物。
這個話題蠻好寫，不想從網上摘來騙分，但是實在沒時間。推薦你幾個要點或者方向，如果合適，請采納，謝謝。敏感話題，一個是農藥，作用毋庸置疑，但是危害很大，要點在于濫用，亂用，不對癥。藥物，藥物本身的副作用肯定是有的，甚至可以討論中西醫。食品添加劑，應當合理使用甚至不使用。
初中時，在一本化學趣味書中我無意間發現一個除去蔬菜上殘留著大量的農藥的好辦法！即在一臉盆水中加入兩匙小蘇打，然后將蔬菜浸泡其中五到十五分鐘，再用清水沖洗數次，就可以洗去蔬菜上的農藥。從此，我們家的蔬菜告別了農藥殘留！我也發現化學其實與我們生活息息相關。
正文內容：在陰沉沉的蓉城細雨里，我們迎來了初三開學第一課。熟悉的老師熟悉的教室，期待的是新開的化學課。還未正式上課，伍老師便早早地來到了教室，準備好PPT。一兩個同學坐在座位上，看著PPT，突然忍俊不禁，用手指著屏幕竊竊私語，似乎發現了天大的秘密。
分析化學現象為烹飪中常見的現象的論文?
1、有關于菠菜 菠菜中含有較多的草酸 (H2C2O4) ， 草酸不是人體需要的營養素， 人體攝入過多的草酸， 會妨礙人體對鈣質的吸收， 并形成不溶性草酸鈣 (Ca C2O4) 沉淀， 鈣是人體不可缺少的微量元素， 兒童一旦缺鈣， 有可能發生佝僂病、雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現象。
2、(2)電器時期烹飪刀工文化理論體系的內容：以傳統烹飪刀工技術為核心、以菜肴為載體、以個性化食物形態為宗旨、以傳統飲食養生為基礎、以現代科學知識為依托、以人類健康為目的、以市場占有率市場竟爭率和利潤最大化為導向、以標準化規模化為時代特征。這是當今時代中國烹飪刀工文化理論的核心價值所在。
3、我們的生活中存在許多化學現象，以下是一些常見的例子： 燃燒：燃燒是指物質與氧氣發生化學反應產生能量、釋放光和產生新的物質。例如，蠟燭燃燒時蠟燃料與空氣中的氧氣反應，產生二氧化碳和水蒸氣，釋放出光和熱能。 腐蝕：腐蝕是指物質與環境中的其他物質發生化學反應導致物質的損壞或破壞。
4、原子吸收光譜儀的工作原理是利用原子蒸氣對特定波長的光進行吸收。這一現象最早在1814年由傅里葉和費馬在太陽光譜中發現。1953年，澳大利亞物理學家瓦爾西發表了關于原子吸收光譜法在分析化學中應用的著名論文，奠定了該技術的基礎。此后，該技術得到了迅速發展。
5、多年以后的1953年，澳大利亞物理學家Walsh(瓦爾西)發表了著名論文：《原子吸收光譜法在分析化學中的應用》，奠定了原子吸收光譜法的基礎，之后該技術迅速發展。
6、藥物制劑專業的學生一定要在讀研期間夯實自己專業知識基礎，如果往化學制藥哪方面發展的話，需要掌握有機化學，無機化學，物理化學，分析化學，生物化學。這些書作為過來人，真的真的很難啃，但是，只要你啃透了，對你以后做實驗，甚至工作很有用。
“廚房中的化學”的論文怎么寫?
廚房中的化學無處不在，從簡單的食物烹飪到處理生活污水，都蘊含著豐富的化學知識。例如，雞蛋殼與醋酸的反應，不僅能夠推測雞蛋殼中可能存在的碳酸鈣，還能在實驗過程中學習化學物質的性質與相互作用。自制汽水的實驗，展示了化學反應在日常生活中應用的趣味性。
我明白了 將廚房中的部分材料混合，可以制造出又像固體又像液體的膠。也可以制作凝膠，還可以利用激活微生物的方法，產生二氧化碳氣體。
廚房中的化學是無處不在的，比如：液化氣是一些低級烴類的混合物，而烴小分子---低聚糖、單糖。米、面等主食都含有大量淀粉，經過燒煮后，就容易被人體的消化系統吸收了。探究廚房中的化學 廚房是家庭主婦的小天地。家家都有廚房，然而廚房中涉及的化學知識，隨處可見。
廚房里的化學---調味品篇 炒菜時在油熱了的情況下放入一些食鹽，會起化學反應，對身體是有害的。
求一篇化學論文
1、文章針對傳統化學工業的發展問題，通過對綠色化學工程與工藝對化學工業節能的促進作用進行探討，從而在我們國家今后的化學工業生產中環保性和節能性提供參考依據。
2、化學綜述性論文 范文 一：開放式無機化學實驗教學研究 摘要：針對無機化學實驗課程教學中存在的問題，為適應21世紀科技發展對人才素質的要求，以開放式實驗教學的模式代替傳統式實驗教學的模式。以學生為主導地位，讓學生進行開放式實驗，使學生由被動學習轉為主動學習，從而提高學生綜合素質和實際操作能力。
3、二氧化碳的“功”與“過” 隨著現代工業的發展，從工廠和汽車等排放出來的二氧化碳日益增多。這是目前地球上出現溫室效應的最主要原因。因此，二氧化碳常被人看作是“廢物”，甚至當作危險的“敵人”。其實二氧化碳對人類和其它生物作出了重大貢獻。 二氧化碳是綠色植物光合作用、生長必須的營養物質。
4、由于有了化學，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在上干后成潔白堅硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮。化學煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用。化學加工石油，我們才能用上輕便的塑料。化學鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。化學反應是交通工具得以行駛的動力。
5、初三化學小論文篇1 溶液溶解度的探究 上周，我們已經學完第九單元《溶液》課程的全部內容，在回顧單元知識的過程中，我著重回憶對溶解的加深理解，記得課后還曾經向劉老師求教空氣和合金也是溶液，也有溶解度的概念，劉老師還在課上告訴我們一些溶液的形成和物質溶解時伴隨著吸熱和放熱現象等等。
6、化學本科生畢業論文 范文 一：能源化學工程專業化工熱力學教學思考 [摘要]《化工熱力學》是能源化學工程專業一門理論性和邏輯性較強的專業基礎課， 文章 闡述了作者在《化工熱力學》課程教學過程中如何提高學生對學習本課程興趣的教學實踐和教學體會。
怎么寫美食中的化學科普小論文
1、研究人員在《自然》雜志上發表論文寫道：“西方烹飪喜歡使用有許多相同味道的食材，但東亞地區的烹飪趨向避免使用同樣味道的原材料。”此外，研究人員還發現，北美和西歐的菜譜更多地將相同風味食材搭配在一起，包括黃油、牛奶、雞蛋、豬肉在內的13種主要烹飪材料出現在北美地區74％的菜肴中。
2、關于食品安全的論文 近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險的是“三聚氰胺”，它不僅在牛奶中大量出現，還在雞蛋中存在。
3、當煙裊裊上升時，這些化學物質就趁機進入了你的美食中。盡管如此，但現在你大可不必丟掉圍裙，將精湛的燒烤技術徹底摒棄。美國癌癥研究中心給出了一些小建議，或許能降低風險。因為多環芳烴部分是由熱煤生成，所以最好采用汽油燒烤。
饅頭中蒸出化學知識的科技小論文
1、面劑子在蒸鍋里要醒十五分鐘，再開火蒸饅頭。先大火將蒸鍋的水燒開，水開之后用中火蒸十分鐘，之后再用大火蒸十分鐘。蒸熟之后不要著急撿饅頭，等五分鐘之后可以取出饅頭。這個蒸饅頭的過程就是酵母菌發酵的過程。
2、一篇關于蒸饅頭科技小論文，中學生作文 一直覺得蒸饅頭的發酵過程很神奇，山東人蒸饅頭悟性天賦加5% 從老姥姥，姥姥，媽那看蒸饅頭多年，今次破天荒頭一次給孩子做饅頭吃。主要是最近的食品安全有點太令人擔憂了，如果世界核戰爭，中國人肯定比外國人多撐會，因為我們中國人的天賦是“鉛胃”~~ 外面買的太不放心了。
3、我經過思考，終于找到了答案：饅頭在高溫下更容易發霉、變質，在上面的饅頭每天接觸的陽光多，而在下面的的饅頭，因為被上面的饅頭蓋住了，陽光照不到，所以變質慢，發霉少。通過這次的觀察，讓我了解了饅頭為何會發霉，把饅頭放在低溫處保存的時間才會更長。
4、“綠色化學”是在20世紀90年代提出的，“綠色化學”又稱為無害化學、環境友好化學和清潔化學。綠色化學是指以綠色意識為指導，研究和設計環境負作用沒有或盡可能小的，并在技術上，經濟上可行的化學品與化學過程。其核心是利用化學知識和技術預防污染，從源頭消除污染，避免或減少廢物的產生。
5、科技就是這樣，只要你善于留心周圍，那就會有源源不斷的科技發明在你的腦海里閃光！ 科學小論文作文4 秋風一起，金黃的樹葉紛紛落下。我在門前做清潔工作，發現了一個有趣的現象：地上的葉片大數是“面朝黃土背朝天”，這是為什么呢？ 其他的落葉是不是也一樣呢？我想再去觀察觀察吧。