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1、緒論一般作為第1章。緒論應說明選題的目的、背景和意義,國內外文獻綜述,以及論文所要研究的主要內容。文管類論文的緒論是畢業論文的開頭部分,一般包括說明論文寫作的目的、意義,對所研究問題的認識以及提出問題。緒論只是文章的開頭,不必寫章號。
2、經過這次實習,我不僅鞏固了專業知識,把專業課程知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同,在實習過程中,發現自己在經驗上的嚴重不足和酒店經營和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學習和工作中迎頭趕上。
3、同時,要正確對待實習生,酒店要真正獲取高額利潤,只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問題的,那樣做可以說是本末倒置。因此,酒店在用人方面,應減少實習生的比重。對錄用的實習生也應像對待正式員工一樣,給予合理的薪酬和工作安排。這樣也可使實習生能擺平心態,并愿意長期留下來為酒店做貢獻。
以下是幾個可以考慮的酒店管理畢業論文選題方向:酒店品牌管理:探討酒店品牌管理的重要性和實踐方法,分析成功的酒店品牌管理案例,研究如何提高酒店品牌的知名度和影響力。
酒店管理畢業論文指出,員工管理在酒店運營中扮演關鍵角色,尤其在強調“以人為本”的管理理念時。論文針對薪酬制度、用人機制、授權、培訓及溝通等問題,提出了強化以人為本的策略。首先,酒店應建立公正的薪酬體系,確保員工的薪酬與貢獻相匹配,同時對待實習生應給予合理待遇,避免人才流失。
關于客房部的改革 一般酒店的客房部分區不是很明確,使客人不容易找到自己所在的房,我建議: 客房部分區要明確:分出高、中、低檔房。做好指示牌,高檔房一個區,中檔房一個區,低檔房一個區。 客房部的擺設竟可能跟其它酒店不同,可以添加一些場景。(例如花、草、樹等)使客人走進客房有一種異感。
酒店服務管理類畢業論文篇2 淺析旅游和酒店管理服務與禮儀 摘要: 文章 由服務和禮儀的概念著手,深入探究服務禮儀對于促進旅游和酒店服務行業長足發展的重要意義。在市場競爭異常激烈的酒店服務行業,注重服務的改進和禮儀的培養,往往能為酒店服務行業帶來相當可觀的收益。
信任是最好的管理,這一點很多企業都深有感觸。但國內也有一些酒店對員工信心不足、信任不夠,管理者往往拿著放大鏡來審視員工,將員工的缺點無限放大,對員工持有懷疑戒備之心,員工稍有差錯就嚴加訓斥處罰,全然不顧違規者的內心感受,使員工心懷不滿,與酒店離心離德。
酒店是一個勞動密集型的服務行業,做好員工的管理在酒店經營管理中顯得尤為重要。文章主要是針對酒店管理中“以人為本”管理上存在的問題,從薪酬制度、用人機制、授權、培訓、與員工的溝通等方面提出了酒店管理強化“以人為本”的對策。 酒店管理 強化 “以人為本” 酒店業是服務性行業,所提供的是對人的服務。
1、酒店管理專業論文范文篇一 《 酒店管理專業多維創業實踐平臺思考 》 摘要:目前,創業實踐平臺建設的不全面、不連續、不系統成為高校提升創業 教育 質量的障礙。
2、酒店服務質量管理研究論文篇一:《試談酒店服務的全面質量管理研究》摘要:[摘要] 在服務經濟時代,酒店服務成為酒店之間競爭的焦點,提供顧客滿意的優質服務便成為酒店成功的關鍵。針對國內酒店業服務質量管理的不足,在對全面質量管理的核心認識上,提出了加強酒店服務質量管理的途徑和方法。
3、酒店管理論文:論酒店產品的定位 摘要:入世后,國際酒店集團在的不斷推進和深入,我國酒店市場競爭更加激烈,為了在激烈的市場競爭中確立自己的優勢,酒店如何細分市場找準自己的定位,對酒店的經營管理具有相當重要的現實意義。
4、當我們追溯到19世紀歐洲的法國,酒店(HOTEL)一詞來源于法語,當時的意思是貴族在鄉間招待貴賓的別墅,在中國歷史上,從最早的殷商時代的驛站, 唐元的四方館到,與之大致同義。
5、論文運用學習理論、培訓理論對K飯店員工培訓與開發體系進行設計,包括培訓的戰略定位,培訓設計與實施,培訓評估,建立培訓效果轉化機制等。
撰寫論文的一個核心內容是對所選題目進行調研。一篇好的論文需要依據充足的數據、實例和理論,不斷迭代修改,并與同行溝通、辯論。這些工作都需要調研支撐。
旅游專業畢業論文范文一:旅游管理專業教學創新思考 摘要:通過文獻分析及訪談的方法,提出地方高校旅游管理專業學生的專業認同測量模型由七個維度構成。
論文,以是否具有學術性為標準,可以分為:學術論文與非學術論文。非學術論文,指一般報刊雜志上的論文,例如:社論、評論、短論、時評、評論員文章等。學術論文,包括學術報刊上的學術論文、專題研究論文(長篇專題研究論文即所謂專著)、學位論文,是用來表述科學研究成果的文體。
某地旅游資源的特色 周邊旅游資源的特色 論證是否具有互補性。某地旅游資源開發的意義。(一)地方發展需要。(二)旅游資源保護與開發 (三)促進地方增收、增加就業、人均增收 。。投資及收益 分析客源市場情況。包括客源市場信息,客源年增長情況等等。投資項目和金額。
1、旅游專業畢業論文范文一:旅游管理專業教學創新思考 摘要:通過文獻分析及訪談的方法,提出地方高校旅游管理專業學生的專業認同測量模型由七個維度構成。
2、酒店注重對員工儀容儀表的管理,不僅是向顧客展現酒店形象,而且是對顧客尊重的基本體現。酒店員工保持整潔端莊的儀表,也能體現酒店的服務質量和消費檔次。顧客在酒店消費,享受酒店的服務,目的是追求一種高于日常生活的愉悅的享受,其中就包含關于美的體驗和享受。
3、旅游管理論文 范文 一:旅游管理體制改革建議 摘要:近年來國內旅游行業得到了飛速發展,旅游業管理體制改革也逐漸歷經了起步、發展以及深化這三個階段,在很大程度上推動了旅游業的現代化發展,對于第三產業的持續穩健發展具有非常重要的意義。
以下是幾個可以考慮的酒店管理畢業論文選題方向:酒店品牌管理:探討酒店品牌管理的重要性和實踐方法,分析成功的酒店品牌管理案例,研究如何提高酒店品牌的知名度和影響力。
興趣愛好。當前該領域的研究熱點。當前國內外已經取得一定的研究成果。目前本領域還存在未解決的問題。具備一定的研究價值。通過以上的分析,我們在陳述論文的選題依據這一塊,可以按照下面幾點進行陳述:通過大量文獻和數據分析得到的選題。羅列清楚其具體數據和理論等資源。
提供一些有關酒店的畢業論文的選題,供參考。