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1、高流失率背景下酒店實習生管理的問題與對策研究——以寧夏物華天閱酒店為例 溫州酒店業員工高流失率成因、影響和對策研究 C公司外來務工人員高離職率的原因分析與對策 酒店員工高流失率影響因素及對策研究 這些文獻深入探討了人員流失現象的多種原因,并提出針對性的解決策略。
2、西南地區縣級公立醫院人才流動現狀以及控制人才流失對策研究 本文研究了西南地區縣級公立醫院人才流動情況,提出有效策略以降低人才流失率,穩定人才隊伍。 銀行業人才流失的現狀、原因與對策研究 以ZG銀行德州分行為例,論文深入分析了銀行業人才流失現象,探討了原因并提出針對性的解決對策。
3、員工離職因素:組織管理無秩序,制度實施與完善半推半就,制度不健全也在影響人員流失,今天這樣說,明天這樣說。人治的出現大大折扣組織管理軟肋,是企業亂上加亂。 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;現實與期望差距 ;很多來找工作人都說,你們這里不是三四千元嗎,不是啊。哦。
4、社會對護士的需求不斷增加,對護士的要求也在提高,但護理隊伍的流失率卻一直居高不下,導致護理人力資源嚴重短缺。以下是關于護理系本科畢業論文的范文,供參考。范文一:老年骨折患者的臨床觀察與心理護理 關鍵詞:老年骨折 心理護理 摘要:目的探討老年骨折患者的臨床特點及心理護理干預措施。
5、人才流失(指人才主動離開公司)率在就業壓力仍然嚴峻的今天依然逐年攀升的原因很多,其中固然有來自員工方面的問題,但更多的可能還是存在于企業當中。而且普遍存在這樣一種現象,那就是——越是對企業起到關鍵作用的中高層管理人才、高級專業技術人才,人員的流動頻率也就越大。
1、酒店的發展需要酒店管理專業人才的保證,但是我國酒店市場上具有較高素質的酒店管理人才供不應求。下面是我為大家整理的酒店管理專業論文 范文 ,供大家參考。 酒店管理專業論文范文篇一 《 酒店管理專業多維創業實踐平臺思考 》 摘要:目前,創業實踐平臺建設的不全面、不連續、不系統成為高校提升創業 教育 質量的障礙。
2、當今世界競爭是人才的競爭,高素質的人力資本是酒店業得以健康持續穩定發展的根本保證。隨著酒店從業人員素質,思想觀念及自我發展意識和民主觀念的不斷增強,酒店這一以人為本的服務行業在人力資源管理中暴露出員工積極性低服務意識低人員流失率升高等方面的題。
3、小型酒店管理系統的設計包括論文,設計,論文字數:10077,頁數:29摘 要 隨著酒店行業競爭的加劇,酒店之間客源的爭奪越來越激烈,酒店采用全新的計算機管理系統,將成為提高酒店的管理效率,改善服務水準的重要手段之一。 小型酒店管理系統功能全面,性能穩定,界面美觀簡潔,易于操作。
4、酒店管理的論文參考范例篇1 淺析酒店督導管理方案 摘要:督導工作主要是預防一系列問題的產生,從而使工作正常進行。本文結合實際情況,闡述了酒店督導的一些管理方法,以供同行參考。
5、淺談酒店管理中的個性化服務 摘要 近年來我國經濟的快速發展,我們的酒店業競爭日益激烈。而隨著人們生活質量的提高,人們的消費觀念也不斷提高,人們對酒店的所提供的各項服務要求也越來越高。酒店只有在規范化、標準化的基礎上,逐漸開發和提供個性化服務,才能給顧客留下深刻的印象,并贏得他們的忠誠成為回頭客。
6、酒店服務管理類畢業論文篇2 淺析旅游和酒店管理服務與禮儀 摘要: 文章 由服務和禮儀的概念著手,深入探究服務禮儀對于促進旅游和酒店服務行業長足發展的重要意義。在市場競爭異常激烈的酒店服務行業,注重服務的改進和禮儀的培養,往往能為酒店服務行業帶來相當可觀的收益。
員工總體文化素質偏低。在國內酒店的餐廳和廚房,有接近243%的員工是初中及以下學歷,大部分為高中學歷,大學階段的大專和本科寥寥無幾。員工流失率偏高。國內的許多酒店,通常很少和員工簽訂正式的用工合同,大多數員工均是臨時的,這就直接導致了酒店員工流失率偏高。薪酬水平普遍偏低。
其實,“賓客至上”與“員工第一”雖范疇不同,但相輔相成。在酒店的經營管理工作中,如何使“賓客至上”與“員工第一”和諧統一,已成為其迫切需要解決的課題。
首先非常感謝XXX酒店給予我一個良好的學習機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學到了很多東西,受到了很大的啟發,由此也產生了許多心得體會。
在我國酒店業面臨著巨大競爭壓力的今天,如何有效地提高服務人員的服務水平,調動服務人員的工作積極性,激勵服務人員為顧客提供優質服務,提高顧客滿意感和忠誠感,是酒店非常關注的問題。
作為一名酒店員工,良好的職業道德是必須具備的職業素質之一,是對員工的最普遍、最基本的道德要求,也是做好工作的前提和基礎、個人發展必備的條件之一。
論文題目:要求準確、簡練、醒目、新穎。目錄:目錄是論文中主要段落的簡表。(短篇論文不必列目錄)提要:是文章主要內容的摘錄,要求短、精、完整。字數少可幾十字,多不超過三百字為宜。
1、你可以上中國期刊網收索一些管理類期刊,然后在期刊題目搜索中輸入“酒店”“企業文化”就可以了。相信會有你需要的參考文獻。只是沒有知網賬號你無法看全文。
2、酒店業應進行成本形態分解推廣運用本量利分析方法進行經營決策,采取最佳成本控制策略;同時酒店應努力提高員工的成本意識,實施系統的全面成本管理以提高酒店業的經營效益。
3、在“以人為本”管理上明顯存在著許多問題。 1。薪酬制度不合理,用人機制不完善 酒店一味強調多勞多得而忽視質與量的協調,造成了員工只顧量而不顧質,從而引起投訴,影響了酒店聲譽。淡旺季工資一個樣,易引起員工的不滿,從而也影響了服務質量。再者,給實習生的薪酬偏低,導致有一定熟練技能的實習生流失。
4、服務補救提升策略。酒店應授權員工處理顧客問題,并提供培訓學習機會,以從服務失誤中吸取經驗,提高服務補救的能力。
5、參考文獻 蔡紀忠、吳佳惠,“以人為本,加強高校餐飲職工隊伍的建設”,《中國高校后勤研究》,2003年第7期。黃永勝,“高校餐飲改革中的員工聘任研究”,《太原師范學院學報》,2007年第3期。翔云,“培訓需要強化與時俱進的學習理念”,《中國食品報(餐飲周刊)》,2003年6月22日。
1、要靠事業留人。讓優秀人才對其所從事的工作,產生強烈的事業心,賦予他一定的使命,讓他感到有足夠的發展空間,要有個人價值實現體現和展示的平臺,要建立適合各類人才發展的職業發展通道。要靠感情留人。我覺得員工離職有的時候是比較感性的,有可能老板一句話就導致離開。
2、創建核心酒店文化,營造好的文化氛圍 一種優秀的企業文化,它不是一天兩天能建立起來的,它需要集眾家之所長,日積月累,再從中提煉,獨樹一幟,這樣營建的酒店文化才是經得起考驗的,也才是有價值的。
3、在提高工資時,應兼顧效率工資和公平工資,即酒店有必要按效率原則,支付一部分效率較高的員工高效率工資,也有必要按公平原則,對效率較低的員工實行階段性、保護性工資支付,這就要求酒店有一套規范的薪酬管理制度。
4、所以,酒店除要花精力盡力留住老員工外,也應該花相當一部分精力來招聘新員工。要真是所有的員工都不愿意動,酒店恐怕遇到的挑戰就會更大。當然,在看待人才流動時,我們也不能單純地看酒店走了多少人,而更要看走的人是不是酒店想要留住的人,是不是在內部或外部人才市場上能夠找到替代的人。
5、如何才能留住想離職的優秀員工 及時對想離職的員工做好談話 如果聽到優秀的員工想離職的風聲,或者優秀員工已經口頭提出離職的申請。HR就應該第一時間跟用人部門了解情況,并立馬找該員工談話。
酒店員工流失管理的問題和措施 酒店業員工流動現狀 伴隨者日益激烈的人才爭奪站,酒店業人力資源的流動問題日益凸顯,成為酒店管理者的首要難題。當然,任何一個行業為了保持行業活力,都需要有一定的員工流動,但是人員流動率需要控制在一個合理范圍內,否則會對企業產生負面影響。
(6)獎懲制度合理化。酒店“以罰為主,以獎為輔”的策略造成員工的大量流失。酒店管理者要建立獎懲結合的管理理念,積極樹立正面榜樣,如對員工個人能力、工作時間、勞動強度、技術等級、顧客滿意度等多種因素綜合考核,對表現突出者給予重獎。(7)物質精神雙激勵。
對策: 提升員工對酒店職業主觀認同,增強他們對從事酒店工作的信心。 提供員工學習和晉升的機會,讓他們看到在酒店行業發展的希望。 實施員工加薪和福利計劃,明確未來發展方向,激勵他們為酒店的長期目標努力工作。
如何解決酒店員工的流失問題 員工流失率偏高對酒店的影響。(一)增加酒店的經營成本 在酒店管理里面,需要花費大量的時間和資金來培訓酒店員工。
酒店業屬于勞動密集型企業,高品質的服務需要大量的人力和物力堆集而成。解決酒店業員工流失率高的措施有:A. 提高招聘吸引力,加強后備力量儲備。B. 提供發展空間,中層管理人員職業生涯發展目標要明確,給予信心。C. 優化人才引進和培養環境。
酒店人員流失的影響 影響飯店服務質量:員工流失會導致服務質量下降,影響客源。 使人力資源成本上漲:頻繁的招聘和培訓會導致成本上漲。 使飯店業務受損:員工流失可能會導致商業秘密泄露和客源流失。 造成飯店員工隊伍不穩定:員工流失會導致管理人員面對新手,無法調動員工工作積極性。