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校 內實訓基地:西北游教育旅行社校內生產性實習基地,已建成投入使用;酒店管理專業餐廳綜合實訓基地,已建成投入使用;酒店管理專業客房綜合實訓基地,已建 成投入使用;模擬導游實訓室,投入76萬元,已建成投入使用;旅行社業務綜合實訓室,投入15萬元,已建成投入使用。
同時,我院參與起草的《高等職業學校酒店管理與數字化運營專業實訓教學條件建設標準》于2021年2月由教育部發布并進入公示階段,其中涉及的酒店數字化營銷實訓室、酒店數字化運營實訓室以及多個數字化、虛擬仿真實訓室引起了同行的廣泛關注。
其次,學院注重實踐教學,設有模擬導游實訓室、酒店管理實訓室等專業實訓場所。模擬導游實訓室內部布置仿照真實的旅游景點,讓學生在模擬的環境中進行實際操作,提高實際操作能力。酒店管理實訓室則模擬了酒店的各個部門,如前臺、客房、餐飲等,讓學生在實際操作中掌握酒店管理的知識和技能。
目前酒店管理學院設置專業有:酒店管理專業本科、酒店管理專業???、國際郵輪乘務管理專業專科。2019年12月酒店管理專業獲首批國家級一流本科專業建設點。