餐飲行業(yè)前臺參考文獻（餐飲類論文參考文獻）
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關(guān)于前臺工作的論文的參考文獻(包括作者,出處等,越詳盡越好)
1、四，注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作，和同事友好相處 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐，它同餐飲，銷售，客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。
2、淺析酒店前臺接待與收銀并崗的利與弊 《學理論》 -2009年17期 戰(zhàn)玉建 孟慶光 4 公司前臺接待禮儀 辦公室業(yè)務》 -2011年11期傅琴琴 張建宏 等等。歡迎交流，如果我的回答能夠幫到你一點，請及時采納，也是一份鼓勵。
3、每個教學過程以特定的工作過程為對象，進行市場分析、調(diào)研、撰寫調(diào)研報告、進行營銷策劃等，所有環(huán)節(jié)均圍繞著真實業(yè)務開展，業(yè)務隨市場不斷變化而更新。經(jīng)過學生實踐課程設(shè)計的咖啡廳產(chǎn)品，成為了校園“學府悠游咖啡廳”的主打產(chǎn)品。
4、桂林大廣電子公司網(wǎng)站設(shè)計 字數(shù)：2681頁數(shù)：70 論文編號：TX095 摘要 隨著計算機網(wǎng)絡技術(shù)的迅猛發(fā)展，各種行業(yè)紛紛運用網(wǎng)絡技術(shù)進行操作，管理以及宣傳，以改善自己的工作環(huán)境和工作效率及整體形向提高與推廣，進而提高自己在行業(yè)內(nèi)的競爭力。公司企業(yè)也不例外，各種公司企業(yè)服務網(wǎng)站應有盡有。
酒店市場營銷為主題的論文
酒店市場營銷為主題的論文篇一 《現(xiàn)代酒店的營銷策略》 摘要：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，酒店業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機遇和日趨激烈的市場競爭。因此，搞好酒店營銷工作至關(guān)重要。本文在分析了現(xiàn)代酒店營銷存在問題的基礎(chǔ)上，對現(xiàn)代酒店營銷策略進行了探討。
有關(guān)酒店市場營銷論文 范文 一：酒店市場營銷實踐教學模式研究 摘要：高等職業(yè) 教育 人才培養(yǎng)模式的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。應把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，積極推行與生產(chǎn)勞動和 社會實踐 相結(jié)合的學習模式。
酒店市場營銷的相關(guān)論文篇一 《淺析如何做好會議酒店市場營銷策略》 【摘要】隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，會議酒店的規(guī)模也不斷擴大，但是因為發(fā)展時間較短等原因，仍然在其市場營銷中存在諸多問題，如對于定位準確的目標市場把握不準、缺乏足夠的宣傳與銷售力度、品牌意識以及營銷觀念不足等。
如家快捷酒店的促銷方式和其他酒店大同小異，如打折優(yōu)惠，會員制促銷，分發(fā)優(yōu)惠券等，但這些促銷方式僅僅局限于價格上的優(yōu)惠，缺乏自己的特色，同時缺少在促銷過程中傳播企業(yè)文化，樹立企業(yè)形象，難以在激烈的市場競爭中脫穎而出。
飯店通過先進管理手段，不僅獲得了更多的市場營銷機會而且節(jié)約能耗，減少不必要的開支，減少廢物排放，從而提高飯店產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)效益最大化。
淺談餐飲企業(yè)的整合營銷策略的論文
1、長期以來，餐飲業(yè)的營銷主要憑借口頭傳播、簽協(xié)議或簡單的推銷、打價格戰(zhàn)等傳統(tǒng)營銷手段上來建立聲譽。隨著人們的消費需求向個性化和多元化發(fā)展的今天，如果我們還依靠傳統(tǒng)營銷手段已經(jīng)不適應酒店的生存與發(fā)展，這就需要觀念的`轉(zhuǎn)變、整合餐飲企業(yè)的營銷策略。
2、本文以新形勢下的企業(yè)市場營銷策略為研究對象，主要從四個角度對其進行了探討，首先發(fā)掘市場潛在需求， 確立消費者品牌歸屬感；其次明確市場細分目標， 樹立營銷新理念；再次整合營銷資源，實現(xiàn)市場優(yōu)勢最大增值；最后轉(zhuǎn)換營銷模式，建立立體化營銷體系。
3、微營銷主張通過虛擬與現(xiàn)實的互動，建立一個涉及研發(fā)、產(chǎn)品、渠道、市場、品牌傳播、促銷、客戶關(guān)系等更“輕”、更高效的營銷全鏈條，整合各類營銷資源，運營商投入的成本非常小，卻可取得“四兩撥千斤”的營銷與服務效果。
4、餐飲連鎖經(jīng)營管理論文篇一 餐飲業(yè)的連鎖經(jīng)營管理分析 摘要：餐飲業(yè)在中國一直占據(jù)著十分重要的地位，而作為中國餐飲企業(yè)主要經(jīng)營方式之一的連鎖經(jīng)營是近代產(chǎn)業(yè)革命所帶來的經(jīng)濟高速發(fā)展產(chǎn)物，是社會化大生產(chǎn)的產(chǎn)物，在當今社會運用十分廣泛。 文章 以S餐飲有限公司為例，探討連鎖經(jīng)營管理問題。
5、具體設(shè)想：通過前面的廣告宣傳，讓營養(yǎng)套餐這一觀念深入人心，并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐，水果餐等具體的視餐廳情況而定。產(chǎn)品組合二：情侶組合情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。