關(guān)于客房的參考文獻(xiàn)（客房論文參考文獻(xiàn)）
本文目錄一覽：
- 1、飯店服務(wù)產(chǎn)品存在的問題與對(duì)策研究論文
- 2、有關(guān)酒店的畢業(yè)論文寫哪方面的比較好
- 3、求篇關(guān)于旅游或酒店管理專業(yè)的畢業(yè)論文
- 4、酒店管理系統(tǒng)論文
- 5、酒店論文參考文獻(xiàn)
飯店服務(wù)產(chǎn)品存在的問題與對(duì)策研究論文
筆者就飯店服務(wù)產(chǎn)品存在的問題與對(duì)策研究談點(diǎn)淺見。目前飯店服務(wù)產(chǎn)品存在的問題 飯店硬件設(shè)施建設(shè)強(qiáng)調(diào)豪華，忽視實(shí)用性和舒適性，并對(duì)細(xì)節(jié)和服務(wù)不夠重視。
當(dāng)前旅游區(qū)飯店服務(wù)質(zhì)量存在的問題 服務(wù)質(zhì)量管理是飯店經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵要素和核心內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量是飯店追求卓越經(jīng)營(yíng)品質(zhì)和確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。
因此，加強(qiáng)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的管理，如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量，是擺在許多飯店店面前的問題。 我國飯店服務(wù)質(zhì)量管理與國外飯店的差距 服務(wù)態(tài)度的差距。 我國一些飯店的員工在文明素質(zhì)方面與國外飯店相比還存在著一定的差距。
酒店服務(wù)質(zhì)量管理研究論文篇一：《試談酒店服務(wù)的全面質(zhì)量管理研究》摘要：[摘要] 在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，酒店服務(wù)成為酒店之間競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，提供顧客滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)便成為酒店成功的關(guān)鍵。針對(duì)國內(nèi)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理的不足，在對(duì)全面質(zhì)量管理的核心認(rèn)識(shí)上，提出了加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理的途徑和方法。
強(qiáng)化企業(yè)全員服務(wù)意識(shí)，服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)綜合性的概念，它是指飯店向賓客提供的服務(wù)在使用價(jià)值上，包括精神上和物質(zhì)上，適合滿足賓客需要的程度，它直接影響飯店產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售。
從業(yè)人員自身存在的衛(wèi)生問題 服務(wù)員、廚師等的不良衛(wèi)生習(xí)慣為餐飲服務(wù)帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。如服務(wù)員是否在方便后洗手、在拿完已臟的餐具后是否洗手、接觸鈔票后是否洗手等。
有關(guān)酒店的畢業(yè)論文寫哪方面的比較好
1、以下是幾個(gè)可以考慮的酒店管理畢業(yè)論文選題方向：酒店品牌管理：探討酒店品牌管理的重要性和實(shí)踐方法，分析成功的酒店品牌管理案例，研究如何提高酒店品牌的知名度和影響力。
2、飯店酒店管理服務(wù)質(zhì)量畢業(yè)論文內(nèi)容 [關(guān)鍵詞] 服務(wù)服務(wù)質(zhì)量管理 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服務(wù)質(zhì)量從認(rèn)識(shí)、觀念、內(nèi)涵到要求、標(biāo)準(zhǔn)都有了很大的變化。把服務(wù)質(zhì)量的管理看成是飯店的生命，可以說是市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。對(duì)于飯店而言，最重要的是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。
3、酒 店 的 核 心 競(jìng) 爭(zhēng) 力 摘要：酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力是在經(jīng)營(yíng)過程中形成的獨(dú)特的能力，主要包括資源管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、對(duì)外影響能力、市場(chǎng)營(yíng)銷能力、應(yīng)變能力和人力資源優(yōu)勢(shì)，其本質(zhì)內(nèi)涵是讓消費(fèi)者得到真正好于、高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不可替代的價(jià)值、產(chǎn)品、服務(wù)和文化享受。
4、酒店服務(wù)管理類畢業(yè)論文篇2 淺析旅游和酒店管理服務(wù)與禮儀 摘要： 文章 由服務(wù)和禮儀的概念著手，深入探究服務(wù)禮儀對(duì)于促進(jìn)旅游和酒店服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的重要意義。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的酒店服務(wù)行業(yè)，注重服務(wù)的改進(jìn)和禮儀的培養(yǎng)，往往能為酒店服務(wù)行業(yè)帶來相當(dāng)可觀的收益。
5、酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活服務(wù)及設(shè)施服務(wù)等。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。
求篇關(guān)于旅游或酒店管理專業(yè)的畢業(yè)論文
酒 店 的 核 心 競(jìng) 爭(zhēng) 力 摘要：酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力是在經(jīng)營(yíng)過程中形成的獨(dú)特的能力，主要包括資源管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、對(duì)外影響能力、市場(chǎng)營(yíng)銷能力、應(yīng)變能力和人力資源優(yōu)勢(shì)，其本質(zhì)內(nèi)涵是讓消費(fèi)者得到真正好于、高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不可替代的價(jià)值、產(chǎn)品、服務(wù)和文化享受。
旅游專業(yè)畢業(yè)論文范文一：旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新思考 摘要：通過文獻(xiàn)分析及訪談的方法，提出地方高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同測(cè)量模型由七個(gè)維度構(gòu)成。
酒店管理專業(yè)論文范文篇一 《 酒店管理專業(yè)多維創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)思考 》 摘要：目前，創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)的不全面、不連續(xù)、不系統(tǒng)成為高校提升創(chuàng)業(yè) 教育 質(zhì)量的障礙。
酒店服務(wù)管理類畢業(yè)論文篇2 淺析旅游和酒店管理服務(wù)與禮儀 摘要： 文章 由服務(wù)和禮儀的概念著手，深入探究服務(wù)禮儀對(duì)于促進(jìn)旅游和酒店服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的重要意義。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的酒店服務(wù)行業(yè)，注重服務(wù)的改進(jìn)和禮儀的培養(yǎng)，往往能為酒店服務(wù)行業(yè)帶來相當(dāng)可觀的收益。
所以酒店的人性化管理，主要是對(duì)員工應(yīng)該實(shí)行正確的科學(xué)的人性化管理，“以人為本”就是“以員工為核心”。 酒店管理中“以人為本”存在的問題 現(xiàn)代酒店的人力資源管理相對(duì)過去的人事管理對(duì)人的地位有了很大的提高。但是，在管理中只是在如何獲得人才，如何用高薪求得人才，如何培訓(xùn)員工，激勵(lì)員工上下功夫。
關(guān)于旅游管理論文 范文 一：高職旅游管理專業(yè)教學(xué)改革分析 現(xiàn)代學(xué)徒制是產(chǎn)學(xué)研相互融合的結(jié)果，也目前國際職業(yè) 教育 發(fā)展中關(guān)鍵的模式。旅游管理專業(yè)是高職教育階段重要的專業(yè)之一，在我國旅游行業(yè)一片大好的前景下，基于學(xué)徒制教學(xué)模式，加強(qiáng)對(duì)高職旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的研究具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。
酒店管理系統(tǒng)論文
小型酒店管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括論文，設(shè)計(jì)，論文字?jǐn)?shù)：10077，頁數(shù)：29摘 要 隨著酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，酒店之間客源的爭(zhēng)奪越來越激烈，酒店采用全新的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，將成為提高酒店的管理效率，改善服務(wù)水準(zhǔn)的重要手段之一。 小型酒店管理系統(tǒng)功能全面，性能穩(wěn)定，界面美觀簡(jiǎn)潔，易于操作。
摘要：現(xiàn)代化的酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為一體化的消費(fèi)場(chǎng)所，酒店組織龐大，服務(wù)項(xiàng)目多，信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。
服務(wù)不到位：信息化實(shí)施后，缺乏持續(xù)服務(wù)支持，影響系統(tǒng)發(fā)揮最大效用。中國酒店業(yè)信息化趨勢(shì) 電子商務(wù)：建立全球酒店客房預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。 智能管理：通過數(shù)據(jù)采集、信息處理等構(gòu)建涵蓋前臺(tái)入住到后臺(tái)財(cái)務(wù)等完整信息化體系。
現(xiàn)代化的酒店是集客房、餐飲、通訊、娛樂，商務(wù)文化及其他各種服務(wù)與設(shè)施為一體化的消費(fèi)場(chǎng)所，酒店組織龐大，服務(wù)項(xiàng)目多，信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。
酒店管理系統(tǒng)的開發(fā)過程 這個(gè)酒店管理系統(tǒng)的過程包括系統(tǒng)開發(fā)準(zhǔn)備、系統(tǒng)調(diào)查、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)、系統(tǒng)運(yùn)行與維護(hù)、系統(tǒng)評(píng)價(jià)等。1． 酒店管理系統(tǒng)開發(fā)準(zhǔn)備 在系統(tǒng)開發(fā)的準(zhǔn)備階段，我們首先提出了酒店管理系統(tǒng)這個(gè)課題。然后圍繞課題進(jìn)行了一系列的資料收集。
酒店論文參考文獻(xiàn)
酒店面臨新的經(jīng)營(yíng)理論的挑戰(zhàn)1990年，美國麻省理工學(xué)院計(jì)算機(jī)教授漢莫博士在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表了題為“再造不是自動(dòng)化，而是重新開始”的論文，首次提出了企業(yè)再造的概念。
參考文獻(xiàn)是指：“為撰寫或編輯論文和著作而引用的有關(guān)文獻(xiàn)信息資源。以下是我整理的酒店管理系統(tǒng)的參考文獻(xiàn)，希望對(duì)大家有所幫助。
你可以上中國期刊網(wǎng)收索一些管理類期刊，然后在期刊題目搜索中輸入“酒店”“企業(yè)文化”就可以了。相信會(huì)有你需要的參考文獻(xiàn)。只是沒有知網(wǎng)賬號(hào)你無法看全文。
相輔相成，難分主次。長(zhǎng)期以來，酒店業(yè)在管理上存在誤區(qū)，過分強(qiáng)調(diào)“賓客至上”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”等口號(hào)，無形之中加重了員工的自卑感，不尊重員工，沒有著力提高員工的忠誠度和自豪感，員工對(duì)外受顧客的氣，對(duì)內(nèi)受管理人員氣，回家受家人氣，怎么可能有好心情服務(wù)呢。