餐桌禮儀的論文的文獻(xiàn)（餐桌禮儀論文題目）
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隋唐時(shí)期的餐桌禮儀
要待熱湯變涼一點(diǎn)而入口時(shí)又不失湯味，應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲；至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這是一個(gè)最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯；若吃飯時(shí)不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。宴會中國人很少在日常用飯時(shí)喝酒，但酒在他們的盛宴上則擔(dān)當(dāng)重要的角色。
到了隋唐時(shí)期，隨著起居方式的變化，由坐床向垂足高坐的轉(zhuǎn)變，方型和矩型的餐桌開始出現(xiàn)，座次也隨之發(fā)生了變化。方桌以邊長95厘米、高85厘米的“八仙桌”為代表，成為貴賓專桌，而下至普通百姓則可能圍坐2人、3人、4人、6人或8人的桌子。宋朝時(shí)期的宴席座位則更加注重房門的位置。
在圓桌上，正對大門的座位被視為主賓之位，而與其相鄰的座位則根據(jù)距離遠(yuǎn)近決定尊卑，越靠近主賓的座位越顯尊貴。若座位距離相同，則左側(cè)的座位高于右側(cè)。 對于方桌，若存在正對大門的一側(cè)，則該側(cè)的右側(cè)為主賓座位。若方桌不面對大門，則東面右側(cè)的座位被視為首席。
餐桌禮儀定義
餐桌禮儀，顧名思義，是指在用餐時(shí)在餐桌上的禮儀規(guī)范。餐桌禮儀的重要性不言而喻，它不僅關(guān)乎個(gè)人形象，更體現(xiàn)了一個(gè)人的文化素養(yǎng)和教養(yǎng)。歷史上，餐飲禮儀問題源遠(yuǎn)流長。據(jù)文獻(xiàn)記載，早在周代，飲食禮儀就已經(jīng)形成了一套相當(dāng)完善的制度，這種禮儀文化得到了孔子的稱贊和推崇。
餐桌禮儀的定義 餐桌禮儀指的是在享用餐飲時(shí)，人們應(yīng)該遵循的一系列行為規(guī)范和社交規(guī)則。這些禮儀包括餐具的正確使用、餐桌上的言談舉止、食物的取用方式等，旨在保證餐飲活動的有序進(jìn)行，維護(hù)參與者的形象與彼此之間的關(guān)系。餐桌禮儀的內(nèi)容 餐具的使用：在餐桌上，正確使用餐具是非常重要的。
餐桌上的禮儀是指在用餐過程中，人們應(yīng)當(dāng)遵守的一系列行為規(guī)范和文化習(xí)俗。以下是關(guān)于餐桌禮儀的詳細(xì)解釋： 基本禮儀表現(xiàn)：餐桌禮儀不僅僅是關(guān)于如何擺放餐具，更是關(guān)于言談舉止的體現(xiàn)。在餐桌上，應(yīng)保持舉止文雅，避免粗魯行為。例如，咀嚼時(shí)應(yīng)避免發(fā)出聲音，說話時(shí)不可隨意揮舞筷子或刀叉。
餐桌禮儀是用餐過程中體現(xiàn)尊重與禮貌的規(guī)則。在中國，座次安排尤為講究，遵循"；尚左尊東"；、"；面朝大門為尊"；的原則。對于圓桌，主客位于正對大門的位置，靠近主客座位的左側(cè)更為尊貴。而在八仙桌的安排中，正對大門的右側(cè)座位為主客。
餐桌禮儀手抄報(bào)
1、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個(gè)人都要自覺做到傳承禮儀之邦的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受文明用餐，節(jié)儉惜福的快樂。做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。倡導(dǎo)文明用餐。
2、傳承傳統(tǒng)美德。我們每個(gè)人都要自覺做到傳承"；禮儀之邦"；的美德，號召大家踴躍參加到文明餐桌行動中來，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受"；文明用餐，節(jié)儉惜福"；的快樂。做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi)，理性消費(fèi)，按需點(diǎn)菜，厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)。倡導(dǎo)文明用餐。
3、“文明餐桌，從我做起”倡議書餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
4、餐桌禮儀手抄報(bào)資料 餐桌禮儀手抄報(bào)內(nèi)容怎么寫入座的禮儀。先請客人入座上席，在請長者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜樱灰鍪裁错懧晛恚膊灰鹕碜邉?。如果有什么事要向主人打招呼。進(jìn)餐時(shí)，先請客人中長者動筷子。
5、文明餐桌手抄報(bào)是一種以文字和圖片為主要表現(xiàn)形式，旨在宣傳文明餐桌理念、倡導(dǎo)節(jié)約糧食、尊重勞動成果、樹立健康飲食觀念的良好宣傳方式。在手抄報(bào)中，我們可以從不同角度介紹文明餐桌的重要性，例如珍惜糧食、減少浪費(fèi)、傳承中華優(yōu)秀飲食文化等。
6、個(gè)人文明禮儀是根、是本。人要有良好的公共文明必須先從自身做起，從身邊做起。所以魯迅先生說：“中國欲存爭于天下，其首在立人，人立而后凡事舉。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修養(yǎng)，人的文明修養(yǎng)并不是與生俱來的，而是靠后天不斷完善的。
急求禮儀方面的論文文獻(xiàn)
1、在《科學(xué)大眾（科學(xué)教育）》期刊2019年第1期的論文中，主題為《在道德與法治課堂上開出禮儀之花——以小學(xué)道德與法治為例》，討論了在小學(xué)道德與法治課堂上如何通過講故事、生活模擬、榜樣引領(lǐng)等適合兒童學(xué)習(xí)的方式，有效提升學(xué)生的文明禮儀素養(yǎng)。
2、