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旅游管理系專業(yè)xxx-xxx酒店實(shí)習(xí)報(bào)告(畢業(yè)論文格式) 摘要xxxx年x月xx日—xxxx年x月x日,我在xxxx酒店前廳xx部擔(dān)任xxxx一職,了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)。
緒論一般作為第1章。緒論應(yīng)說(shuō)明選題的目的、背景和意義,國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述,以及論文所要研究的主要內(nèi)容。文管類論文的緒論是畢業(yè)論文的開(kāi)頭部分,一般包括說(shuō)明論文寫(xiě)作的目的、意義,對(duì)所研究問(wèn)題的認(rèn)識(shí)以及提出問(wèn)題。緒論只是文章的開(kāi)頭,不必寫(xiě)章號(hào)。
鼓勵(lì)學(xué)生每年寒暑假到酒店、餐飲企業(yè)等地實(shí)習(xí),了解酒店,參與酒店具體的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步加深行業(yè)認(rèn)知。其次,重視校外實(shí)習(xí)基地平臺(tái)建設(shè)。在半年的頂崗實(shí)習(xí)中,引導(dǎo)學(xué)生將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維融入實(shí)習(xí)崗位中,有利于學(xué)生在實(shí)踐中獲得更多成長(zhǎng)機(jī)會(huì),這也是創(chuàng)業(yè)教育的終極目標(biāo)。
實(shí)習(xí)時(shí)間:2005年7月-2006年4月 正文: 我是信陽(yáng)師范學(xué)院03級(jí)旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,通過(guò)學(xué)校安排來(lái)到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。
酒店管理中強(qiáng)化“以人為本”的對(duì)策 1。建立合理的薪酬制度,完善用人機(jī)制 提高酒店員工的工資待遇,實(shí)行薪酬與貢獻(xiàn)掛鉤,對(duì)有突出業(yè)績(jī)的員工給予重獎(jiǎng)。薪酬問(wèn)題對(duì)酒店員工來(lái)說(shuō)是最關(guān)心的問(wèn)題之一,所以高薪是留住人的一種有效手段。酒店管理者應(yīng)該意識(shí)到這一點(diǎn),盡可能地提高員工的工資。
(一)實(shí)習(xí)收獲酒店是一個(gè)綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會(huì)的縮影。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我受益匪淺,為不久的將來(lái)踏入社會(huì)提供一次重要的鍛煉機(jī)會(huì)。
1、Unit 1:Reservation 詢問(wèn)和確認(rèn)客人信息。提供房型建議。解釋預(yù)訂政策。處理取消和修改預(yù)訂等常見(jiàn)場(chǎng)景。Unit 2:Reception 熱情接待客人。解答疑問(wèn)。提供旅游建議。處理入住手續(xù)的全過(guò)程。Unit 3:Bell Service 與客人交流提供行李搬運(yùn)服務(wù)。應(yīng)對(duì)客人的特殊需求,如幫助搬運(yùn)行李、提供城市旅游信息等。
2、